Domaine Antoine Lienhardt - Nuits Saint Georges Village - Bourgogne

€47,00
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€44,65 per fles)

De druiven voor deze Nuits-Saint-Georges Village van Domaine Lienhardt zijn afkomstig van twee verschillende wijngaarden met een zuidelijke oriëntatie. Na een dubbele sortering worden de druiven zacht gekneusd en ondergaat het sap een alcoholische fermentatie in grote roestvrijstalen tanks. Kleur en smaak wordt langzaam en zorgvuldig aan de druiven onttrokken en hier komt geen kracht aan te pas. De wijn wordt daarna 12 maanden opgevoed in nieuwe en 1-jaar oude Franse eikenhouten vaten.

Het resultaat is een zuivere, geconcentreerde wijn met aroma’s en smaaktonen van verse rode kersen, bramen, pruimen, vanille, gesteente en cedar. Heerlijk bij gevogelte en kalfszwezerik.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Bourgogne
    Classificatie: Nuits Saint Georges A.O.C.
  • Antoine Lienhardt en Juliette Joblot vormen een jong en veelbelovend stel in de Cote de Nuits Villages. In 2011 namen ze 4.2 hectare wijngaarden over van Antoine’s grootvader en sindsdien maken ze zelf wijn. Antoine werkte voorheen bij Domaine Amiot-Servelle in Chambolle-Musigny en korte tijd in Chablis en Zuid-Afrika. Toch zegt hij het meest geleerd te hebben van zijn partner Juliette.

    Zij is de dochter van de beroemde Jean-Marc Joblot in Givry en heeft het wijn maken op jonge leeftijd van haar vader geleerd. Antoine gelooft dat het succes van goede wijn in de wijngaarden begint en werkt op de manier van ‘Lutte Raisonée’. Dit wil zeggen dat hij grotendeels biologisch werkt en alleen ingrijpt als dit noodzakelijk is.
  • Druiven: Pinot Noir
    Oogstjaar: 2014
    Alcoholpercentage: 13%
    Rijping: 12 maanden in nieuwe (50%) en een-jaar-oude (50%) Franse eikenhouten vaten.
    Certificaten: Geen
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 16-18˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij gevogelte en kalfszwezerik
  • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterrood, filterpinotnoir


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €44,65 per stuk en bespaar 5%

    De druiven voor deze Nuits-Saint-Georges Village van Domaine Lienhardt zijn afkomstig van twee verschillende wijngaarden met een zuidelijke oriëntatie. Na een dubbele sortering worden de druiven zacht gekneusd en ondergaat het sap een alcoholische fermentatie in grote roestvrijstalen tanks. Kleur en smaak wordt langzaam en zorgvuldig aan de druiven onttrokken en hier komt geen kracht aan te pas. De wijn wordt daarna 12 maanden opgevoed in nieuwe en 1-jaar oude Franse eikenhouten vaten.

    Het resultaat is een zuivere, geconcentreerde wijn met aroma’s en smaaktonen van verse rode kersen, bramen, pruimen, vanille, gesteente en cedar. Heerlijk bij gevogelte en kalfszwezerik.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Bourgogne
      Classificatie: Nuits Saint Georges A.O.C.
    • Antoine Lienhardt en Juliette Joblot vormen een jong en veelbelovend stel in de Cote de Nuits Villages. In 2011 namen ze 4.2 hectare wijngaarden over van Antoine’s grootvader en sindsdien maken ze zelf wijn. Antoine werkte voorheen bij Domaine Amiot-Servelle in Chambolle-Musigny en korte tijd in Chablis en Zuid-Afrika. Toch zegt hij het meest geleerd te hebben van zijn partner Juliette.

      Zij is de dochter van de beroemde Jean-Marc Joblot in Givry en heeft het wijn maken op jonge leeftijd van haar vader geleerd. Antoine gelooft dat het succes van goede wijn in de wijngaarden begint en werkt op de manier van ‘Lutte Raisonée’. Dit wil zeggen dat hij grotendeels biologisch werkt en alleen ingrijpt als dit noodzakelijk is.
    • Druiven: Pinot Noir
      Oogstjaar: 2014
      Alcoholpercentage: 13%
      Rijping: 12 maanden in nieuwe (50%) en een-jaar-oude (50%) Franse eikenhouten vaten.
      Certificaten: Geen
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 16-18˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij gevogelte en kalfszwezerik
    • filterfrankrijk, filterbourgogne, filterrood, filterpinotnoir
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin