Château Fayau - Cadillac - Bordeaux

€16,50
*
Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€15,68 per fles)

Château Fayau wordt gemaakt van Sémillon (90%), Sauvignon Blanc (5%) en Muscadelle (5%). De druiven worden geplukt wanneer de botrytis verschijnt en omdat dit per perceel verschilt wordt er in 3-5 sessies geplukt. Na de persing gaat de wijn in roestvrijstalen vaten voor de alcoholische fermentatie en daarna nog een jaar in gebruikte eikenhouten vaten. Deze Cadillac kan de vergelijking met de veel duurdere Sauternes gemakkelijk doorstaan.

De wijn heeft zachte, zoete smaken van sinaasappel, abrikoos, perzik en honing. De frisse zuren geven de wijn verfijning. Heerlijk te combineren met gevogelte en gedroogde vruchten, zoete aardappelgratin en roquefort kaas.

  • Land: Frankrijk
    Regio: Bordeaux
    Classificatie: Cadillac A.O.C.
  • Al 180 jaar lang wordt de traditie van wijnproductie door de familie Médeville in stand gehouden. Steeds vernieuwden zij de faciliteiten en breidden zij uit. Op het moment wordt het landgoed beheert door de 7e generatie Jacques, Jean en Marc Médeville en omvat het in totaal 180 hectare.

    Château Fayau ligt in Cadillac en wordt slechts door de Garonne gescheiden van het geroemde Sauternes. Het château wordt omgeven door 36 hectare wijngaarden op klei-houdende bodems en wordt door de familie nog steeds beschouwd als het hart van de Médeville wijnhuizen.
  • Druiven: Sémillon (90%), Sauvignon Blanc (5%) en Muscadelle (5%)
    Oogstjaar: 2011
    Alcoholpercentage: 13%
    Rijping: 12 maanden in gebruikte eikenhouten vaten.
    Certificaten: Geen
    Eenheid: 0,75 liter
  • Serveertemperatuur: 8-10˚C
    Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij gevogelte en gedroogde vruchten, zoete aardappelgratin en roquefort kaas.
  • filterdessert, filterfrankrijk, filtercadillac, filtersémillon, filtersauvignonblanc, filtermuscadelle


Gratis verzending boven €100,-
Uit eigen import
5% korting vanaf 12 dezelfde stuks
  • Bestel 12 voor €15,68 per stuk en bespaar 5%

    Château Fayau wordt gemaakt van Sémillon (90%), Sauvignon Blanc (5%) en Muscadelle (5%). De druiven worden geplukt wanneer de botrytis verschijnt en omdat dit per perceel verschilt wordt er in 3-5 sessies geplukt. Na de persing gaat de wijn in roestvrijstalen vaten voor de alcoholische fermentatie en daarna nog een jaar in gebruikte eikenhouten vaten. Deze Cadillac kan de vergelijking met de veel duurdere Sauternes gemakkelijk doorstaan.

    De wijn heeft zachte, zoete smaken van sinaasappel, abrikoos, perzik en honing. De frisse zuren geven de wijn verfijning. Heerlijk te combineren met gevogelte en gedroogde vruchten, zoete aardappelgratin en roquefort kaas.

    • Land: Frankrijk
      Regio: Bordeaux
      Classificatie: Cadillac A.O.C.
    • Al 180 jaar lang wordt de traditie van wijnproductie door de familie Médeville in stand gehouden. Steeds vernieuwden zij de faciliteiten en breidden zij uit. Op het moment wordt het landgoed beheert door de 7e generatie Jacques, Jean en Marc Médeville en omvat het in totaal 180 hectare.

      Château Fayau ligt in Cadillac en wordt slechts door de Garonne gescheiden van het geroemde Sauternes. Het château wordt omgeven door 36 hectare wijngaarden op klei-houdende bodems en wordt door de familie nog steeds beschouwd als het hart van de Médeville wijnhuizen.
    • Druiven: Sémillon (90%), Sauvignon Blanc (5%) en Muscadelle (5%)
      Oogstjaar: 2011
      Alcoholpercentage: 13%
      Rijping: 12 maanden in gebruikte eikenhouten vaten.
      Certificaten: Geen
      Eenheid: 0,75 liter
    • Serveertemperatuur: 8-10˚C
      Wijn-spijs suggesties: Heerlijk bij gevogelte en gedroogde vruchten, zoete aardappelgratin en roquefort kaas.
    • filterdessert, filterfrankrijk, filtercadillac, filtersémillon, filtersauvignonblanc, filtermuscadelle
    0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
    © Copyright 2017 B.J. de Logie Wijn | Site made with ♥ by Pingwin