Assortiment Sancerre Druivensoort Sauvignon Blanc Streek Loire

Domaine du Nozay, Sancerre

Domaine du Nozay ligt aan de noordkant van de appellatie Sancerre. Het imposante kasteel dateert uit de 17e eeuw en delen van de kelders zelfs uit de 13e. “Tot 1970 was het Domaine du Nozay er een van zalig niets doen” vertelt eigenaar Philippe Benoist. Hij heeft de wijngaard met eigen handen aangelegd. Nu produceert hij op het domaine een Sancerre van zeer hoge kwaliteit.

Vol en zacht in de mond met indrukken van rijp wit fruit en nootachtige tonen in de afdronk. Een ras zuivere Sauvignon en toch een beetje a-typisch voor een Sancerre: rijker en zonder de krijtigheid.