|
Duitsland: Weingut Dr. Wehrheim, Pfalz |
|
|
|
 |
|
Assortiment
Grüner Sylvaner
Riesling Buntstück
Weißer Burgunder
Weißer Burgunder Mandelberg GG
Druivensoort
Silvaner
Riesling
Weißer Burgunder
Streek
Pfalz
|
Weingut Dr. Wehrheim, Pfalz (biologisch met certificaat)
Weingut Dr. Wehrheim is al drie generaties een familiebedrijf en nu werken vader Heinz en zoon Karl-Heinz samen. Hun filosofie is werken met traditionele en typisch Duitse druivensoorten en het vinifiëren van droge kwaliteitswijnen.
Het Weingut is gevestigd in het dorpje Birkweiler aan de Südliche Weinstrasse in de Pfalz, vlakbij Landau. De bodem bestaat hier uit de typisch duitse bontzandsteen, leem en klei, kalkmergel en rode leisteen. Vader en zoon werken volgens de richtlijnen van de biodynamische wijnbouw. Het repect voor het natuurlijk evenwicht, de hand van de wijnmaker en het samenspel tussen klimaat en bodem geven deze wijnen een unieke kwaliteit en terroir. Het beste voorbeeld hiervan is hun Weißer Burgunder ‘Mandelberg’ Grosses Gewächs (Grand Cru), die gemaakt wordt onder uiterst streng gecontroleerde kwaliteitsvoorschriften.
Grüner Sylvaner trocken
Ongecompliceerde frisse en soepele wijn van de, weer in ere herstelde, Sylvaner druif.
Weißer Burgunder Buntstück trocken
Deze Pinot blanc is zeer sappig en heeft elegante zuren.
Riesling Buntstück trocken
Edel druivenras, met mooie slanke aroma’s van groene appel en lime, opwekkende wijn.
Weißer Burgunder ‘Mandelberg’ GG
Buitengewoon slank en elegant glas, met in de neus brioche en in de smaak fruit van abrikozen, met levendige zuren en een romige afdronk.
|