|
Emmanuel Darnaud, Crozes-Hermitage |
|
|
|
 |
|
Assortiment
Crozes Hermitage 'Mis en Bouche'
Crozes Hermitage 'Trois Chênes'
Druivensoort
Syrah
|
Emmanuel Darnaud, Crozes-Hermitage
Emmanuel Darnaud timmert behoorlijk aan de weg. Binnen de appellatie geldt hij als een van de grote talenten van de afgelopen jaren. Darnaud is begonnen met 1,5 ha en in 2001 heeft hij zijn eerste jaargang gemaakt. In 2009 is het domaine uitgebreid met de wijngaarden van zijn vader, die wijngaarden had in La Roche de Glun, Pont de l’Isère en Mercurol.
Darnauds wijnen zijn gul, geconcentreerd en rijp zonder log of zwaar te zijn. De rijping vindt plaats in voor de helft nieuw eikenhouten barriques gedurende 14-16 maanden.
De ‘Mis en Bouche’ is elegant, fris met mooi rood fruit, zoals rijpe kersen.
Kracht en rondeur typeren de ‘Trois Chênes’, getoast hout en vers gebrande koffie met een fluwelige finale.
|