 |
|
Assortiment
Côte Rôtie
La Rosine Syrah
La Rosine Viognier
Druivensoort
Syrah
Viognier
|
Domaine Ogier, Côte Rôtie, La Rosine Viognier en Syrah
In 1997 nam Stéphane Ogier het roer over van zijn vader Michel. Hij breidde het Domaine uit van 3,5 ha naar 11 ha. Vooral met wijngaarden gelegen in La Rosine aan de zuidkant van Côte Rôtie. De Côte Rôtie kent twee typen terroir: het lichte graniet van de Côte Blonde en ijzerhoudende leisteen van de Côte Brune. De wijngaarden van La Rosine liggen in de Côte Blonde. De Côte Rôtie wordt gemaakt van wijngaarden in ‘la Brune en ‘la Blonde’.
De Viognier La Rosine heeft een lichtgele kleur. Op de neus het verleidelijke bloemenparfum van Viognier. Vol in de mond, veel exotisch fruit, maar voldoende zuren om hem fris te houden.
De Syrah La Rosine wordt opgevoed in de oude vaten van de Côte Rôtie. Syrah van de Côte Blonde is lichter en verfijnder dan die van de Côte Brune. Op de neus zwart fruit met een hint van hout. In de mond zachte tannines, kruidigheid en cassis. Behoorlijk krachtig maar met een goed evenwicht.
De Côte Rôtie is diep rood tot paars, een intense kleur. De neus is fijn met vanille, een zachte kruidigheid en zwart fruit. In de mond is de wijn rond met rijp fruit, maar in perfectie harmonie met de fijne tannines. Finesse eerder dan kracht. Groots!
|
