Nieuw in deze sectie is Griekenland. Ook voor ons behoorlijk verwonderlijk. De wijnmakers van Gaia Wines maken heel bijzondere wijnen. Smaken die we nog niet eerder geproefd hebben.

De Rieslingdruif is de leverancier van de beste Duitse witte wijnen, van beendroog tot edelzoet. Dat komt onder meer door de eigenschap om onder diverse klimaat- en bodemomstandigheden te gedijen, zonder aan karakter in te boeten. Onze Riesling komt uit de Nahe, geproduceerd door het vermaarde huis Dönnhoff, en is verkrijgbaar als Trocken, Spätlese en Spätlese Trocken.

Met de strengste kwaliteitscontrole ter wereld worden in Oostenrijk wijnen geproduceerd die te goed zijn om links te laten liggen. In onze kelder hebben wij er een bescheiden plaats voor ingeruimd, met de Veltlinsky als sprekend voorbeeld.

Vanzelfsprekend ontbreekt Nederland niet met de paradepaardjes van de Apostelhoeve, gebaseerd op de druivensoorten Müller-Thurgau, Auxerrois en Riesling.