 |
|
De Italiaanse opkomst gaat met grote schreden voort dankzij creatieve en kwaliteitsbewuste wijnmakers die niets onbenut laten om mooie, verantwoorde wijnen te maken. Bij hen gaat het behalve om innovatie vooral om herkenbaarheid en terroir, en daarin is Italië met zijn ongeëvenaarde druifdiversiteiten en lokale rassen uniek in de wereld. Hier worden wijnen gemaakt die verankerd zijn in de cultuur van de plek: traditie, identiteit en karakter. Maar in de eerste plaats wijnen die appelleren aan de smaken en voorkeuren van vandaag. De meeste wijnen in ons assortiment hebben wij ontdekt op rondgangen door Italië en importeren wij zelf. Vele staan inmiddels op de wijnkaarten van een aantal toonaangevende restaurants.
|
|
|
|
|
|