|
Bergerac, Pays d’Oc, Côtes du Roussillon, Minervois, Languedoc, Pays du Var, Côtes de Provence, Bandol – wijnproducerende gebieden die de laatste 25 jaar een enorme kwalitatieve impuls hebben gekregen. Met nieuwe druivensoorten, innoverende technologie en technieken worden er indrukwekkende wijnen geproduceerd, die een moderne invulling geven aan de klassieke, trotse opvattingen over ‘terroir’ en individualiteit. Het is het Franse antwoord op de uitdagingen van de wijnen van de Nieuwe Wereld. In ons assortiment hebben wij sprekende voorbeelden in rood, wit en rosé. Met prijzen variërend van € 5,- tot € 36,50; elk zijn prijs meer dan waard. Interessant en eigenzinnig zijn de wijnen uit de Jura, een afgelegen en minder in de belangstelling staand wijngebied in oostelijk Frankrijk, tevens een groen land met flinke eters. Boeiend materiaal voor diverse voedsel/wijn-combinaties.
|